" Clandestino " Rosso | Caserosa Tenuta San Francesco pressoché sconosciuta nelle altre regioni

pressoché sconosciuta nelle altre regioni del Mediterraneo

Nella famosa degustazione organizzata da Judgment of Paris Wine Competition in cui vennero messi a confronto dieci vini di Bordeau e Californiani nell' annata 1970 si classifico terzo e secondo assoluto dopo Mouton - Rothschild

le due zone da cui provengono le uve dalle quali si ottiene questo vino

Annata 2014 assemblata con la rifermentazione delle bucce 2015 su un impianto di 12 mila ceppi a ettaro

Pur essendo tipico

" Clandestino " Rosso | Caserosa Tenuta San Francesco pressoché sconosciuta nelle altre regioniZona di produzione: Tramonti Vitigni: tintore e piedirosso Clima: fresco, con forti escursioni termiche Altitudine: 400 m s. l. m. Terreno: calcareo dolomitico con piroclasti vulcanici Esposizione: sud est su terreni terrazzati in forte pendenza Sistema di allevamento: raggiera atipica da piante secolari franche di piede prefillossera Densit dimpianto: 2000 3000 piante per ettaro Et dei vigneti: 70 150 anni Epoca raccolta uve: seconda decade di