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Gusto pieno grazie ad una stagionatura di 12 mesi: per questa specialità viene utilizzata solo la carne migliore di produttori locali
prima di stupire con la sua lunga persistenza
Caratterizzato da un odore intenso e un bouquet complesso e interessante
Da conservare tra +2°C e +6°C
ideale come aperitivo
Vino bianco Gewürztraminer Alto Adige DOC Cortaccia Formaggi Gusto pieno grazie ad unaVino bianco aromatico e strutturato, che porta al naso sentori di fiori, rosa e una leggera nota di cannella. Al palato risulta corposo, saporito, ricco di estratto e persistente. Ottimo con piatti a base di pesce. 14,5% vol.
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