emulsionante (E322 lecitina di girasole) – PANNA – TUORLI - fave di cacao
CONSERVAZIONE
Il profumo della cannella o della scorza di limone dona un tocco aromatico irresistibile
LATTE parzialmente scremato in polvere
MOUSSE CIOCCOLATO BIANCO E PISTACCHIO SU UNA BASE DI BISQUIT BIANCO RICOPERTO DA UNA GLASSA AL CIOCCOLATO BIANCO
Torta Tiramisù Mousse emulsionante (E322 lecitina di girasole)PAN DI SPAGNA MORBIDO BAGNATO AL CAFFE CON CREMA AL MASCARPONE RICOPERTO DA UNA SPOLVERATA DI CACAO INGREDIENTI crema di LATTE, LATTE, correttore di acidit: acido citrico vino bianco e di Porto, zucchero, tuorlo dUOVO, UOVA, aromi, coloranti: E102, E129 tuorlo dUOVO PANNA caff alcool cacao amaro colla di pesce zucchero amido, zucchero, destrosio, emulsionanti: E475 E471 E433, fibra vegetale (psyllium), agenti lievitanti: E450i E500ii, addensante: