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ABBINAMENTI: Ottimo con primi di carne
carne bianca
Nicola Antonucci
l’Amaro Sibilla fu inventato nel 1868 da Girolamo Varnelli che mise a frutto la sua grande esperienza erboristica per avere un prodotto che fosse un “medicamento antimalarico e antifebbrile” per i pastori che nella transumanza contraevano la malaria
DENOMINAZIONE: Barbaresco DOCG
CHAMPAGNE BRUT GRAND CRU PERLE NOIRE - SOUTIRAN BOLLICINE ABBINAMENTI: Ottimo con primi diCANTINA: Soutiran FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12%vol DENOMINAZIONE: Champagne AOC VITIGNO: 100% Pinot nero PROVENIENZA: Francia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Ottimo con antipasti di pesce e dolci a base di frutta. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore oro cristallino. Al naso si apre con note di fico, prugna secca e ananas. Al palato ricco, carnoso e vellutato. meravigliosamente vivace e vinoso. Unisce la rotondit fruttata alla
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