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la vinificazione è interamente In acciaio con follature e rimontaggi quotidiani ed una media macerazione delle bucce
La cantina ha sede a Coccaglio (BS) in un'antica corte del 1600 ristrutturata
Affina 2 mesi in acciaio
termina con un leggero retrogusto minerale
Vignerons Indépendent
Damian Alto Adige Sudtirol DOC Gewurztraminer - Kornell Borgogna - Francia la vinificazione è interamente InDenominazione: Alto Adige Sudtirol DOC Dettagli tecnici: 100% Gewurztraminer 13,5% Vol. bottiglia da 750ML Vinificazione: fermentazione in serbatoio dacciaio inox, affinamento e maturazione in serbatoio dacciaio inox per 6 mesi. Solo 10. 000 bottiglie prodotte all'anno Descrizione del vino: complessi aromi fruttati di albicocca matura e scorza darancia, lievi sentori di frutta secca e marzapane, note di rosa e cannella nel finale. Sorso corposo,
US$ 25.00
US$ 29.00
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