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Pinot Meunier e Chardonnay uniti ad alcuni Vini di Riserva precedentemente invecchiati secondo il Metodo Solera
Un vino che necessita in tavola di abbinamenti importanti
Ottenuto mediante fermentazione spontanea in piccole vasche di cemento per circa 15/18 giorni con svariati rimontaggi giornalieri e délestage
Colore: Rosso rubino intenso e profondo
il vino sosta in acciaio con batonage
Gaudenz Gutshof Isser Alto Adige Pinot Bianco 2025 Pinot Nero Pinot Meunier e Chardonnay unitiIl nostro Pinot Bianco si distingue per una finezza fruttata e una versatilit che lo rendono piacevole in ogni occasione. Le viti crescono in un giovane vigneto non lontano dalla tenuta Isser, a 640 m s. l. m. Le abbondanti ore di sole cui le uve sono esposte durante il giorno e le basse temperature in cui sono immerse durante la notte conferiscono al Pinot Bianco uno spettro aromatico caratteristico. Fresco ed elegante, emblematico della nostra
