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di servizio: 16-18°C
con tannini setosi e di lunga persistenza
Titolo: Corte Giara Allegrini La Groletta
Vitigni: Lagrein
selvaggina come cervo o cinghiale e tutta la carne rossa al forno in generale
VINO VERMENTINO STELLATO PALA CL 75 10159 di servizio: 16-18°CTitolo: Stellato Pala Denominazione: Isola dei Nuraghi IGT Alcool: 13,5% Annata: 2022 Vitigni: Vermentino Formato: 75cl Temperatura di servizio: 10 12C Abbinamenti: Piatti marinari in genere, conchigliacei e crostacei; pesci dalla carne delicata anche conditi con salse leggere, minestre asciutte e in brodo dai condimenti non eccessivamente saporosi. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Colore paglierino intenso con riflessi verdognoli, brillante. Profumo intenso e
