Susumaniello RosÉ Pas DosÉ M.c. - Weno Cantina In Valle D'itria Confetture segue l'imbottigliamento dopo i necessari

segue l'imbottigliamento dopo i necessari travasi e le opportune filtrazioni

ispirata alla tradizione certosina e formulata per liberare le vie respiratorie

Rum Nicaragua 21 limited Batch Series - Rom Deluxe

L’affinamento delle diverse annate avviene in piccole botti di rovere che donano a questo vino innumerevoli sfumature organolettiche

Descrizione: il Dry Gin Portofino è un omaggio alla Riviera Ligure

Susumaniello RosÉ Pas DosÉ M.c. - Weno Cantina In Valle D'itria Confetture segue l'imbottigliamento dopo i necessariDescrizione Vinificazione: Raffreddamento delle uve in cella frigo a una temperatura di 2C per 72 ore, pressatura delle uve intere con una resa non superiore al 50% e fermentazione del mosto a basse temperature. Il 25% del vino viene effettuato in barriques di rovere francese di media tostatura, sottoposto a malolattica e in tiraggio viene unito alla massa affinata in acciaio. Maturazione: Remuage manuale su pupitres per 3 settimane. Affinamento in