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che parte da tocchi più primari per poi raccontare al naso il periodo di maturazione passato sui lieviti
elegante e minerale
Vigneto in zona sesta
Dopo la pigiatura in assenza di ossigeno
Al palato è molto elegante
Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenne 2018 | Domaine Joseph Colin che parte da tocchi piùPuligny Montrachet "La Garenne" un corposo e profondo vino bianco della Borgogna, realizzato da antiche viti site sulle colline pi alte di Puligny. Varietale e raffinato al naso, diffonde note di agrumi, miele, mandorla tostata, frutta tropicale e una piacevole scia minerale. Morbido e cremoso al palato, evidenziando una nitida nota minerale e una piacevole tensione gustativa. Vino artigianale
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