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birra bionda 5%vol
Periodo di raccolta: fine novembre
Grazie al suo gusto balsamico con note di liquirizia può trovare utilizzo anche in pasticceria
Conclude il processo la miscela di questi elementi con acqua di fonte
Piattini inclusi
Langhe Nebbiolo Doc 2020 pasta biologica birra bionda 5%volArea Barolo Novello Variet 100% nebbiolo Densit 4000 viti per ettaro Coltivazione Sistema di potatura guyot Altitudine media 400m Vendemmia manuale seconda met di ottobre Vinificazione Fermentazione a cappello sommerso per 15 giorni in vasche d' acciaio a temperatura controllata. Entro un mese dalla svinatura segue fermentazione malolattica. Produzione 2800 bottiglie (750ml) Gradazione 14% Caratteristiche Colore rosso rubino intenso,armonico Una
US$ 45.00
US$ 69.00
US$ 73.00
