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Codice: VET0005
la pasta fatta in casa può essere facilmente trasportata dalla macchina agli 8 bracci
completamente rivisitata
Il Mondo della Fermentazione è il manuale più completo - usato fino a oggi in lingua originale anche da chi insegna queste tecniche in Italia in corsi di cucina sempre più diffusi - che negli Stati Uniti ha dato il via a un vero e proprio rinascimento moderno del cibo
la loro conservazione e gestione
Cestello per cottura a vapore cm 14 - 22 Termometro BBQ Codice: VET0005L'inserto per la cottura a vapore con pratica maniglia estraibile l'accessorio ideale per trasformare una pentola in una vaporiera. la vaporiera riempita e chiuderla con il coperchio. La cottura a vapore consente di conservare quanto pi possibile inalterato il valore nutrizionale, evita la dispersione di sali minerali e vitamine in acqua di bollitura e mantiene la consistenza dei cibi a vantaggio della piacevolezza. Lavabile in lavastoviglie. Ideale
