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rispettivamente ingegnere elettronico ed enologa
Viene affinato in botticelle di rovere da 500 lt
Dosage Zero
Il Rosso Gravner è prodotto da uve Merlot e Cabernet Sauvignon
Iodato e marino al naso
Barbagia Rosso IGT " Ghirada Ocruarana " 2022 | Teularju dup-review-publication rispettivamente ingegnere elettronico ed enologaIl Barbagia Rosso IGT Ghirada Ocruarana di Teularju nasce da uve cannonau in purezza, raccolte a mano nellomonima parcella di propriet, esposta a nord est e condotta in regime biologico. Le viti allevate ad alberello affondano le radici nel tipico suolo composto da sabbie granitiche. La fermentazione spontanea condotta dai lieviti presenti sulle bucce e prevede una lunga macerazione sulle bucce. Il vino successivamente posto a maturare 12 mesi in
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