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complesso nella sua evoluzione al palato per renderlo indelebile come un tatuaggio
che dura 24 mesi
Affinamento in tonneaux da 500 litri per un periodo di 30 mesi
Stagionatura: min
Per molti un vino sorprendente grazie al carattere del recuperato vitigno Mantonico pinto coltivato a 600 mt sul Monte Cassano ai piedi del Parco del Pollino
FERRARI Trento Riserva Extra Brut DOC Perlé Nero 2011 (ASTUCCIATO) complesso nella sua evoluzione alLo Spumante Trento Extra Brut Perl Nero di Ferrari nasce in vigneti situati all'interno delle aziende agricole di Villa Margon, Maso Orsi e Maso Valli, sulle alte colline del Trentino. prodotto esclusivamente con uve Pinot Nero, selezionate e raccolte a mano verso la met di settembre. Il vino matura su lieviti selezionati per almeno 6 anni. Il Perl Nero caratterizzato da un colore giallo dorato. Al naso si rivela ricco e maturo, potente e complesso,
US$ 132.25
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