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morbidezza e mineralità
successivamente la grappa viene maturata in legno per 18 mesi
alimentata dalla caldaia che utilizza la «bagasse» come combustibile
molto dolce e con sentori di succo di canna da zucchero fresco
Pinot Bianco 10%
Macondo Bianko 2022 Marche IGT Mersault Premier Cru morbidezza e mineralitàTipo: Vino bianco fermo Regione: Marche Gradazione alcolica: 15% Volume: 750 ml Uvaggio: Trebbiano, Pecorino Affinamento: 16 mesi in legno e 6 mesi in acciaio sulle fecce fini, 12 mesi in vetro. Descrizione: Colore giallo dorato. Al naso bouquet esplosivo con sentori di nespola e susina gialla, cedro, erbe aromatiche, spezie dolci e pietra focaia. Al palato teso, minerale, equilibrato, chiude lunghissimo su ritorni speziati. Uno di quei bianchi che
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