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Descrizione del vino: "setoso" come il nome ed il disciplinare che impone solo Chardonnay e meno atmosfere in rifermentazione impone
Corinto Nero 5%
al naso si alternano note citrine
Ogni produzione
La vinificazione in acciaio o cemento in bianco
Monte di Fice, Soave Classico Superiore 2022 - I Stefanini Fritti Descrizione del vino: "setoso" comeDenominazione: Soave Classico Superiore docg Dettagli tecnici: Garganega Annata 2022, 13% Vol. bottiglia da 750ML Vinificazione: macerazione prefermentativa a bassa temperature, pressatura soffice e illimpidimento enzimatico, fermentazione a temperatura controllata totalmente in acciaio, lungo affinamento sui lieviti fino all'imbottigliamento. Solo 6. 000 bottiglie prodotte. Descrizione del vino: Colore giallo paglierino denso con netti riflessi
