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Profumo: molto intensi e complessi con note marcate di mora
della muscolatura respiratoria
Profumo: caratteristico
Sconfiggi tutti gli otto Capipalestra sparsi per la regione
con una persistenza finale tendente all’aromatico
Istentu Isola dei Nuraghi Rosso IGT '20 cg_Gioielleria Profumo: molto intensi e complessiUva: 80% vitigno locale autoctono 20% altri autoctoni. Anno di produzione: 2020 Regione: Sardegna Volume alcolico: 14% Vinificazione Affinamento: le uve vengono raccolte nella prima met di ottobre vinificate insieme. La fermentazione avviene a temperatura controllata con macerazione delle bucce di circa 15 18 giorni. Affinamento 12 mesi barrique 1 e 2 passaggio e successivi 12 mesi in bottiglia. Colore: rosso rubino. Profumo: bouquet lungo con sentori
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