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Questo Gran Reserva
il vino ha avuto un lungo affinamento di oltre quattro anni in grandi botti di rovere di Slavonia
Si abbina perfettamente con carni rosse alla griglia
La vinificazione avviene in acciaio con lieviti indigeni
il vino ha un lungo affinamento in grandi botti di rovere
Pergolaia Caiarossa 2019 Questo Gran ReservaCaiarossa sorge sulle colline di Riparbella, in Alta Maremma, affacciata sul mare Tirreno, ed una tenuta nota per lapproccio biodinamico e una visione molto personale dei grandi rossi toscani. I vigneti, disposti tra boschi e macchia mediterranea su suoli ricchi di argille, sabbie e ciottoli, danno vini di grande energia e complessit aromatica. Pergolaia 2019 il rosso di ingresso della cantina, un Toscana IGT che unisce eleganza, freschezza e maturit
