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Ogni taglio è un’esperienza: succoso
come limone e pompelmo
grazie infatti ad una alimentazione a base di grani
Ideale per sorprendere chiunque sia stanco del sapore monotono delle carni poco frollate e con alimentazioni industriali
Ci sono storie che iniziano lontano
Striploin Black Angus USA Prime Scegli il peso:500g Ogni taglio è un’esperienza: succosoControfiletto, Striploin o New York Strip Steak direttamente da bovini di Black Angus 100% purebred corn fed in California by Fiorentineria Selection. La marezzatura classificata in 'PRIME' ovvero il massimo della marezzatura per i bovini di Black Angus USA. Ideale per tagliata o bistecche, con preparazione all'italiana (seplice su grill o padella) o cottura all'americana (padella in ghisa + nappage con burro ed aromi). L'allevamento: L'Angus
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