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togliendo un po’ di zucchero per un taglio più moderno ed interessante
Affinamento: 36 mesi in botte di rovere di Slavonia e di Allier da 20 e 35 ettolitri
burrosi e tostati
Affinamento: 6 mesi in piccole vasche d’acciaio
con una bella struttura e una consistenza morbida
Tenuta San Giorgio Ugolforte 2006 Magnum Brunello di Montalcino DOCG Toscana Caol Ila togliendo un po’ di zuccheroTipo: Vino rosso fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 14% Volume: 1,5 L Uvaggio: Sangiovese 100% Affinamento: 12 mesi in barrique di primo e di secondo passaggio e due anni in grandi botti di rovere di Slavonia. Descrizione: Colore rosso rubino scuro con leggeri riflessi granato. Al naso sentori che richiamano prima la frutta in confettura, ciliegia e prugna, e subito dopo la menta, il tabacco dolce, il cacao. Al palato armonico, disteso,
