Stampo quadrato per ravioli 4,5x4,5 cm festonato SPIANATOIA MANICO: Micarta blu

Name: Stampo quadrato per ravioli 4,5x4,5 cm festonato SPIANATOIA MANICO: Micarta blu
Brand: drivebackmachine.net
SKU: 98928313393
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Description

MANICO: Micarta blu

CURIOSITà:

Adatto per la preparazione di anolini e cappelletti in brodo dal bordo liscio

Lama Japanese Carbon Steel

Il santoku è un tradizionale coltello giapponese a lama larga adatto a diversi utilizzi: come il tagliare e lo sminuzzare le verdure

Stampo quadrato per ravioli 4,5x4,5 cm festonato SPIANATOIA MANICO: Micarta bluStampo in ottone taglia e chiudi per ravioli quadrati di 4,5 cm per lato, con espulsione a molla e manico in legno di faggio. Adatto per la preparazione di ravioli con diverso ripieno, asciutti o in brodo e dei tradizionali agnolotti piemontesi con ripieno di brasato di carne.

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